Lien vers recettes du Nord Pas-de-Calais

Les recettes picardes

 

 

Plats salés

Boudin picard 

 La ficelle picarde

 Potage  de  Crécy

 Caqhuse

 Anguilles à la picarde

 Flamiche aux poireaux

 

 Chaque recette est en français et en picard ! Merci à Gérard Martel pour les recettes et leur traduction.

Cette page est mise à jour régulièrement, en fonction des recettes reçues 

 

Boissons

Bière de ménage

 

 

 

 

 

Desserts

Caluchon
Le Patrouillard
Galopins Picards
Pommes en pâte ou Boulots

 Gâteau battu Picard 

 Friandises Tablettes

  Tarte à l'badrée

Graphiques par Cathie Designs©