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Découper des morceaux de papier fort de 8 cm sur 4 cm environ; former un bord de
1 cm de haut en pinçant les quatre coins et verser dedans la composition
suivante: mettre dans une casserole 1/4 de cassonade, un petit morceau de beurre
laisser cuire, s'assurer de la cuisson en laissant tomber une goutte de ce
liquide dans une soucoupe contenant de l'eau froide: si la goutte durcit,
retirer.
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