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"Des
étymologistes font venir le nom de
La Gorgue de la racine goor qui signifie
en flamand marais, terrain marécageux ; d'autres
la tirent du latin gurges, gouffre, d'autres
de gors, claie d'osier. Lorsqu'en 880 les
Normands eurent détruit Minariacum,
une ville nouvelle s'établit sur le rive
gauche de la Lys sous le nom d'Estaires,
en latin Stragae, en flamand Stegers
; mais un autre groupement se forma bientôt
sur la rive droite, près des ruines de l'ancienne
cité, il prit le nom de La Gorgue
et appartenait à la paroisse d'Estaires.
Sur les conseils de Guillaume, archevêque
de Reims, Didier, évêque de Thérouanne,
s'entendit avec Rovert V de Béthune pour
faire d'Estaires et de La Gorgue deux paroisses
distinctes, séparées par la Lys. Guillaume,
en sa qualité de légat du pape en
France, et le Chapitre de Thérouanne approuvèrent
ce projet qui fut réalisé en 1190
au décès de Me Gomer, curé
d'Estaires."
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